Franciacorta
Enrico Gatti Brut
Tipo: vino spumante Metodo Classico Brut Nature Uve: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero Produttore: Enrico Gatti Contenuto: 75,0 cl Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di produzione: Provincia di Brescia, Erbusco Altitudine: 180-280 metri sul livello del mare Gradazione alcolica: 12,5% vol. Età  media delle viti: circa 20 anni Temperatura di Servizio: 8-10° C Vendemmia: la raccolta delle uve rigorosamente selezionate a mano avviene in Agosto. Vinificazione: la pigiatura delle uve è soffice. Il 70% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 30% viene vinificato in acciao. La vinificazione avviene in vasche di acciaio secondo Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
SUGGERITI
altri prodotti della stessa categoria
Franciacorta
Enrico Gatti Nature 2011 e 2017
GUARDA
Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvèè Prestige
GUARDA
Policy su Cookies

Questo sito utilizza cookies ed altre tecnologie che ci permettono di riconoscerti. Utilizzando questo sito, cliccando su un link o proseguendo la navigazione, acconsenti agli utilizzi di cookies e delle altre tecnologie descritti nella nostra Cookies Policy.

OK