Champagne

Billecart-Salmon B. de B.

Denominazione: Champagne AOC Vitigni: chardonnay 100% Alcol: 12% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2018/2021 Temperatura di servizio: 8/10 °C Abbinamenti: molluschi , secondi di pesce Momento per degustarlo: cena tra amici. Note di degustazione: Color giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca, di frutta secca (mandorla e nocciola) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza e meravigliosa mineralità. Teso ed equilibrato, si distende su nuances nitide di pan brioche. Chiude con eleganza, persistenza e armonia.
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